KOLAY BAKLAVA tarif no:55

2.İFTAR ETKİNLİĞİ'NİN 4 .HAFTASI

TARİF NO:55
TARİF GÖNDEREN:http://dantel81.blogspot.com/

BENİ YALNIZ BIRAKMADIĞIN İÇİN TEŞEKKÜR EDİYORUM CANIM ARKADAŞIM..

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-KOLAY BAKLAVA

sevgili arkadaşım http://hobievigardenya70.blogspot.com bu haftaki iftar etkinliğinin ev sahibi daveti üzerine bende baklava tarifimle katılıyorum

KOLAY BAKLAVA:

malzemeler:

hamuru için:2 yumurta,1 çay bardağı sıvı yağ,1 çay bardağı süt,2 çay kaşığı yoğurt,1 çay kaşığı sirke,1 paket kabartma tozu,4 su bardağı un

açarken:nişasta

içi için:ceviz ve 250 gr tereyağı

şerbeti için:3 su bardağı su,3 su bardağı şeker ve birkaç damla limon suyu

yapılışı:hamur yoğrulduktan sonra 10 ar 10 ar şeklinde beze yapılarak 3 e ayrılır.sonra ceviz büyüklüğünde tutulan bezeleri 10 tanesi çay tabağı büyüklüğünde nişasta ile açılarak üst üste konur sonra ,hepsi birlikte tepsimizin büyüklüğünde açılır ve arasına ceviz serpilir, bu işlem 3 kez yapıldıktan sonra istediğiniz şekilde kesilir ve üzerine erimiş tereyağı döküldükten sonra fırına verilir,daha sonra baklava soğuk şerbeti ise sıcak bir şekilde üzerine dökülür.bayram için kolay bir tatlı ,AFİYET OLSUN.